Das Cahors-Gebiet zeichnet sich aus durch charaktervolle rote Weine, wovon dieser ein köstliches Beispiel abgibt. Dunkel, tiefrot ist seine Farbe. Üppiger Duft von Johannisbeere, würzig und leicht erdig. Runder, kräftiger Geschmack, geschmeidig, würzig-fruchtig, erdig und warm und mit Eindrücken von Süßholz. Langer, würziger, erdiger Abgang, der in gutem Gleichgewicht ist. |