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Bodegas y Viñedos Casa del Valle - Acantus "Cuvée Celebración" - VdT de Castilla, Spanien

Cuvée Celebración - Eine Neuauflage zu Ehren des besten Weinproduzenten Spaniens, der Bodegas Olarra! Diese spezielle Cuvée hat eine köstliche Würze, ist sahnig und elegant im Geschmack und dank der längeren Reifung in Eichenfässern noch weicher und cremiger als der normale Acantus. Dieser Rotwein wurde mehrfach prämiert, unter anderem mit einer Gold- und zwei Silbermedaillen. Köstlich zu herzhaften Tapas und milde Käsesorten.
39%

Weinstil

Rot: aussagekräftig, weich und cremig aussagekräftig, weich und cremig

Steckbrief

Rebsorte:  Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Land:  Spanien
Region:  Kastilien-La Mancha
Jahrgang:  2014
statt 8,99 € jetzt 5,49 €
( 7,32 € pro Liter)
Preis für Mitglieder 4,99 € pro Flasche
Pro 6-er Karton 32,94 €
Lieferbar
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Rot: aussagekräftig, weich und cremig aussagekräftig, weich und cremig

Steckbrief

Rebsorte:  Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Land:  Spanien
Region:  Kastilien-La Mancha
Jahrgang:  2014
statt 8,99 € jetzt 5,49 €
( 7,32 € pro Liter)
Pro 6-er Karton 32,94 €
Preis für Mitglieder 4,99 € pro Flasche
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Weinstil

Rot: aussagekräftig, weich und cremig aussagekräftig, weich und cremig

Steckbrief

Rebsorte:  Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Land:  Spanien
Region:  Kastilien-La Mancha
Jahrgang:  2014
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Leuchtend warm rubinrot mit tiefem Kern. Voll Vanille, reifer roter Frucht und gewürzter Schokolade. Geschmeidig, lebendig und samtweich. Schön cremig, leicht würzig und saftig im Geschmack. Fesselnd mit jedem Schluck!

Nehmen Sie sich genügend Zeit, um diesen Wein zu Tapas, würzigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse zu genießen! Servieren Sie ihn bei 16-18°C.
Silbermedaille beim Concours Vinalies Internationales Paris 2015
Goldmedaille China Wine & Spirits Awards Best Value 2016
Silbermedaille bei der Catavinum World Wine and Spirits Competition 2015
Art.Nr.:
623524.1
Weinstil:
Rot: aussagekräftig, weich und cremig
Klassifikation:
Vinos de la Tierra
Farbe/Art:
Rotwein
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon (40%), Tempranillo (60%)
Fassgereift:
3 Monate
Volumenprozent:
12,5%
Restsäure:
5,0 g/Liter (H2SO4)
Allergene:
Enthält Sulfite
Restzucker:
5,0 g/Liter
Serviertipp:
würzige Fleischgerichte, Gereifter Käse, Tapas
Serviertemperatur:
16-18°C
Trinkbar ab:
jetzt trinkreif
Verschluss:
Kork
Trinkbar bis:
2018
Hintergrund

Bodegas y Viñedos Casa del Valle - Acantus "Cuvée Celebración" - VdT de Castilla, Spanien

Winzer mit Leidenschaft
Die zahlreichen Auszeichnungen für diesen Wein sind der Lohn für die Leidenschaft des Winzers von dieser Cuvée, der eine ganz eigene Sicht auf seinen Beruf hat. „Für mich zählt nur der köstlichste Wein.“ Ganz entgegen den Bräuchen der Region kelterte er diesen Wein nicht ausschließlich aus Tempranillo-Trauben, dem roten Stolz Spaniens. Er reicherte diesen Acantus unter anderem mit einer guten Portion „schwarze Johannisbeeren“ aus Cabernet-Sauvignon-Trauben an, die für zusätzliches Temperament sorgen. Die längere Reifung in Eichenholz ist bei dieser Cuvée für den besonders milden und runden Geschmack verantwortlich. Zu Ehren der Erwählung von Olarra als besten Weinproduzenten Spaniens wurde aus der Ernte 2013 eine spezielle Cuvée Celebración gekeltert. Diese Cuvée erlebt auch dieses Jahr eine Neuauflage.

Über die Bodegas y Viñedos Casa del Valle
Das Weingut Bodegas y Viñedos Casa del Valle befindet sich in den Händen der Bodegas Olarra-Gruppe, die in der Weinszene von Castilla-La Mancha sehr bekannt ist. In dieser Bodega arbeitet man mit der Philosophie der „Vino de Pago“, die aus der Kultur der Châteaus abgeleitet wird. So werden in der Bodegas y Viñedos Casa del Valle Tradition, Technik und Wissen vereint, um die besten Trauben zu extrahieren und von Anfang an die Entwicklung eines außergewöhnlichen Weines zu garantieren.

Die Bodega ist von 82 ha Land umgeben, auf dem die Rebsorten Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah angebaut werden, die für Ihre große Fähigkeit bekannt sind, Alter, Persönlichkeit und gut definierten Charakter zu entwickeln.
Hinzu kommen außerdem 65 ha mit Olivenbäumen, mit den 3 Sorten Picual, Arberquina und Cornicabra, aus denen ein Olivenöl von exquisitem Geschmack und ausgezeichneter Qualität hergestellt wird.



Bodegas Olarra
Im Jahr 1991 bekam das Gebiet Rioja den Status Denominación de Origen Calificada (DOCa) zuerkannt. Das ist der höchstmögliche Status in Spanien und er gilt nur für Weine der allerbesten Qualität.

Ungewöhnlich war diese Bodega schon seit ihrer Gründung vor rund 40 Jahren, im Jahr 1971. Sie ist in Form eines “Y” gebaut, was ihr den Beinamen “Kathedrale von Rioja” gab, welches das hohe Niveau des Weins noch unterstreicht. Die Umgebung ist perfekt, am Stadtrand von Logroño, im Herzen der Denominación de origen Calificada Rioja, der prestigeträchtigen Subregion von Rioja. Das Gebiet ist bekannt für die besten Riojas der Welt. Abseits der kommerziell orientierten “Neue Welt”-Weine erzeugt man hier Weine nach der alten “Vinos de Pago”-Tradition, bei der Terroir und Klima dem Wein seine Richtung geben.



Seit Gründung der Kellerei zeichnet sich Olarra durch die vorbildliche Ausstattung an Vinifizierungsanlagen aus. Im November 2013 wurde sie vom IWSC zum Besten Spanischen Weinproduzenten des Jahres ausgezeichnet! Es ist gelungen, in der Bodega die modernsten Vinifikationstechnologien mit traditionellen Verfahren und Reifungsprozessen zu kombinieren. Letztlich ist die perfekte Sorgfalt im Umgang mit den Trauben das Geheimrezept für die großartigen Rotweine, für die die Kellerei berühmt ist.

Rot: aussagekräftig, weich und cremig
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Preis für Mitglieder 4,99 € pro Flasche (Warum Mitglied werden?)
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